Categoria: ESCOLINHA – Como fazer

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Nivelando Bolo Corretamente

A etapa  nivelando bolo corretamente ou prensagem é uma fase importantíssima e que não deve ser negligenciada jamais, pois é através dela que o resultado do bolo será perfeito ou deixar imperfeições à mostra Nivelando Bolo Corretamente Materiais: 2 placas de massa de bolo de 20 cm – a receita...

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Gelatina na Garrafa Pet

Uma receita bem criativa e  refrescante é esta  da gelatina na garrafa pet que a nossa querida Jane Loures nos trouxe de lá do seu canal do You Tube. Além de poucos ingredientes a gelatina na garrafa é bem fácil de fazer e fica bem original na decoração de uma...

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Curso de Bolos Completo

O curso de bolos é um curso completo para quem deseja aprender ou se aperfeiçoar em técnicas de culinária, em especial, a confeitaria. O curso de bolos chama-se “Curso Fábrica de Bolos em Casa” e nele, o instrutor Edu Saloti compartilha sua experiência de mais de 6 anos como empreendedor...

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Curso de Bolos Edu Saloti

Encantada com o curso Fábrica de Bolos em Casa! Assim, resolvi compartilhar aqui um pouco do que eu estou aprendendo e convido você a assistir este vídeo rápido onde há a demonstração em flashes  do conteúdo do curso de bolos. Não está fácil acompanhar as aulas, pois a todo instante...

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Canal Confeitaria On Line

  O Canal Confeitaria On Line é um dos nossos grandes parceiros com suas aulas de confeitaria que muito têm ajudado às pessoas que trabalham ou desejam trabalhar com confeitaria. Em um novo projeto, a partir de agora, o nosso querido professor Alexandre Alarcão pretende continuar em nos oferecer aulas...

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Rendas de Açúcar Passo a Passo

Rendas de açúcar sempre dá aquele ar de sofisticação e requinte e qualquer bolo seja ele de casamento, bodas ou 15 anos vai fazer muito sucesso quando aplicadas as rendas de açúcar. A técnica é um pouco elaborada, porém não é difícil bastando apenas acertar o ponto da pasta, o...

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Cake Pops Frozen

Sobras de bolo nunca mais serão jogadas fora, agora você vai fazer cake pops ou bolo no palito uma pedida e tanto para as festinhas de crianças e até como complemento de mesas temáticas super decoradas. O Alexandre vai demonstrar o passo a passo de como fazer lindos cake pops frozen...

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Bolo Penteado da Elsa Frozen

Mais uma versão do bolo da rainha elsa – Frozen. Desta vez o foco é na decoração do penteado da elsa frozen com pasta de goma e  com aplicação de papel de arroz em 3D. Aqui na descrição tem um pequeno roteiro com os materiais usados pelo Alexandre Alarcão que...

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DICAS CASEIRAS – CESTINHAS COMESTÍVEIS DE QUEIJO

PARA ENFEITAR SUA MESA DE FESTAS DE FINAL DE ANO,UMA PRÁTICA CESTINHA COMESTÍVEL DE QUEIJO PARMESÃO RALADO,MUITO SABOROSA E FÁCIL DE FAZER…Ingredientes: Meio copo(200 ml)de queijo parmesão ralado grosso Meio copo(200 ml)de queijo parmesão ralado de saquinho(mais fino) MODO DE FAZER:Fora do fogo,colocamos em uma frigideira meio copo de queijo...

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