Categoria: Coberturas & Decoração

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Bolo Floral Papel de Arroz

Um lindo efeito floral feito no papel de arroz e colado sobre a pasta americana fica perfeito em um bolo coberto e decorado com poás, drapeados, laço chanel, rendas e trabalhado com bico, transformando-se em um lindo bolo floral e indicado para festas requintadas como casamentos ou quinze anos. Acompanhe...

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Torta da Skol em Chantilly

Neste novo vídeo o nosso mestre Alexandre Alarcão mandou bem nos oferecendo esta torta da skol em chantilly, decorada com gelos de agar-agar e gel de brilho para papel arroz, rica em detalhes e  com um resultado final sem igual. Decorada com a latinha da cerveja e gelos feitos com...

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Glacê Real Caseiro e Tingimento

Muito importante conhecer a receita do glacê real caseiro principalmente quando acontecer os imprevistos de faltar o glacê real industrializado justamente na hora de finalizar o bolo decorado. O glacê real caseiro pode sim ser usado em substituição ao glacê real industrializado, porém exige certos cuidados em função do uso...

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Bolo da Peppa Pig

Em uma linguagem bem acessível para inciantes, este vídeo do professor Alexandre Alarcão mostra o passo a passo da decoração do bolo da peppa pig. Considerado o bolo infantil do momento, este bolo da Peppa pig na verdade é um jardim encantador com lindas peças trabalhadas cuidadosamente aplicadas sobre o...

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Bolo com Pasta Americana e Rosa

Um bolo com pasta americana e rosa de goma é um bolo especial que, com certeza, vai fazer muito sucesso nas festas femininas. A elaboração das rosas de goma é explicada passo a passo e o melhor de tudo é que elas têm uma durabilidade de alguns meses, desde que...

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Nivelando Bolo Corretamente

A etapa  nivelando bolo corretamente ou prensagem é uma fase importantíssima e que não deve ser negligenciada jamais, pois é através dela que o resultado do bolo será perfeito ou deixar imperfeições à mostra Nivelando Bolo Corretamente Materiais: 2 placas de massa de bolo de 20 cm – a receita...

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Bolo Minnie em 3 Andares

Vídeo do canal do Alexandre Alarcão onde ele nos presenteia com a técnica de montagem e decoração do bolo minnie em uma sobreposição de 3 andares, mostrando o uso correto dos banquinhos e aplicando as peças decorativas como os laços, as fitas e o topo. Apesar da riqueza de detalhes...

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Bolo Bolsa Chanel

Bolo bolsa chanel, é um bolo tridimensional que, como tantos outros da atualidade viraram verdadeiros projetos de bolo e caíram no gosto das pessoas para dar um toque especial às festas temáticas, como obras-primas em forma de bolos. Com a ajuda do nosso mestre Alexandre Alarcão pode-se acompanhar o passo...

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Rosas de Coco Modeladas

Rosas de coco nada mais são do que fitas de coco moldadas em formato de rosas e que hoje em dia é um lindo e delicioso doce que não pode faltar em mesas de doces nos casamentos, aniversários de 15 anos ou recepções. Aprenda a fazer essas lindas rosas de...

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Bolo para Adultos – Bumbum

Muito comum hoje em dia, os bolos temáticos para adultos representam uma atração a parte nas festas de despedidas de solteiro ou solteira ou nas festas masculinas,  garantindo um visual diferente e especial como o bolo para adultos bumbum, cujo passo a passo é apresentado neste vídeo. Sem dúvidas, como o...

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